Суп молочный с тыквой

Время приготовления: 45 мин.

Это замечательное блюдо отлично подойдет и детям, и взрослым. Оно очень полезно для желудка, отличается низкой калорийностью и может быть причислено в диетическому питанию. А еще его легко готовить.

Описание приготовления:
1. Тыкву помыть, очистить, порезать дольками. После этого с нее легко снимать кожуру. Теперь тыкву нужно порезать средними кубиками.
2. Крупу перебрать и промыть под водой, чтобы вода стала чистой.
3. В кастрюлю с толстым дном сложить тыкву и крупу. Залить примерно 1 стаканом воды. Держать на среднем огне до полуготовности, не менее 10 минут.
4. Получившуюся смесь слегка подсолить, добавить сахара по вкусу (не менее 1 столовой ложки), залить молоком и перемешать.
5. Варить еще минут 10 до полной готовности. Теперь суп нужно слегка охладить, разлить по тарелкам, в каждую поместить по половине ложки сливочного масла, и еще теплым подавать к столу. Все ваши домашние будут в восторге!

Ингредиенты:

• тыква — 300 Грамм
• молоко — 800-850 Грамм
• рис, пшено — 0,33 Стакан
• соль, сахар — 1 По вкусу
• масло сливочное — 2 Ст. ложка

Количество порций: 4

Салат из печени

Время приготовления: 30 мин.

Простой рецепт приготовления салата Руссо из говяжьей печени.

Описание приготовления:
1. Для начала нужно отварить печень до готовности. Далее отвариваем имеющиеся яйца (5 штук).

2. Нарезаем грибочки и лук, жарим на разогретой сковороде в небольшом количестве масла.

3. Кубиками нарезаем печень и готовые яйца. Нарезаем огурчики.

4. Перемешиваем все ингредиенты в миске, перчим, солим и заправляем все майонезом.

5. Выкладываем салат на тарелки и подаем к столу.

Ингредиенты:

• говяжья печень — 0,5 Килограмм
• яйца — 5 Штук
• огурцы — 3-4 Штук (маринованные)
• шампиньоны — 300 Грамм
• луковица — 2 Штук
• майонез — 1 Штук

Количество порций: 3-4

Немецкий яблочный панкейк

Время приготовления: 45 мин.

Немецкий яблочный панкейк — фирменное изделие немецких кондитеров. Панкейк получается сладкий, ароматный и с хрустящей корочкой — идеальный десерт к чашечке чаю или кофе.

Описание приготовления:
Немецкая традиционная кухня — это не только сосиски, капуста и пиво, но еще и очень вкусные десерты и выпечка. Немецкий яблочный панкейк — именно из этой серии. Если приготовить его правильно, то снаружи он покрывается аппетитной хрустящей корочкой, а внутри получается очень мягким и сладким. Рецепт приготовления немецкого панкейка весьма прост, ингредиенты тоже просты, так что не вижу поводов не побаловать себя этим десертом :)

Ингредиенты:

• Мука — 1/2 Чашка
• Сахар — 2 Ст. ложка
• Соль — 1 Щепотка
• Яйца — 2 Штук
• Молоко — 1/2 Чашка
• Сливки жирные — 1/2 Чашка
• Ванильная эссенция — 1 Чайная ложка
• Сливочное масло — 2 Ст. ложка
• Яблоки — 4 Штук
• Корица — 1/4 Чайная ложка
• Сахарная пудра — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4 Рецепт «Немецкий яблочный панкейк»:

Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину.

Яблоки разрезаем на тонкие ломтики (см. фото для наглядности).

Берем миску, смешиваем в ней муку, соль и сахар.

В другой миске смешиваем молоко, жирные сливки, яйца и ванильную эссенцию. Хорошенько перемешиваем до однородности.

Смешиваем яичную и мучную смеси.

Взбиваем новообразованную смесь венчиком.

В сковороде разогреваем сливочное масло.

Выкладываем в сковороду наши яблоки, посыпаем их корицей.

Жарим яблоки на среднем огне до мягкости — это приблизительно 10 минут.

Заливаем яблоки мучной смесью, сразу же снимаем с огня и ставим в духовку.

В духовке при температуре 220 градусов наш панкейк должен выпекаться еще 15-20 минут.

Готовый панкейк режем треугольниками, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!

Морковный сок со свекольным

Время приготовления: 05 мин.

Морковный сок чрезвычайно полезен. Он укрепляет иммунную систему, особо полезен беременными и кормящим женщинам. Настоящий напиток жизни.

Описание приготовления:
Морковный сок готовится следующим образом.

1. Морковь чистим, немного обрезаем снизу и сверху.

2. Сырую свеклу чистим и режем на крупные куски.

3. При помощи соковыжималки выжимаем сначала морковный, а затем — свекольный сок. Смешиваем два сока — и подаем.

Морковный сок готов. Всего пара минут дел — но сколько пользы организму!

Ингредиенты:

• Морковь — 3 Штук
• Свекла — 1/3 Штук

Количество порций: 1-2

Морковно-апельсиновый пирог

Время приготовления: 1 ч. 10 мин.

Морковно-апельсиновый пирог — необычное созвучие, не правда ли? Однако рецепт пользуется большой популярностью в нашей семье уже много лет. Невероятно вкусный, яркий, аппетитный и очень полезный.

Описание приготовления:
Самое интересное в морковно-апельсиновом пироге — это то, что совершенно не чувствуется вкус моркови. Чувствуется лишь апельсиновый вкус. Пирог получается красивейшего оранжевого цвета, но на зуб иногда может попасть апельсиновая корка (жесткая). Если вам это может принести некоторый дискомфорт, то советую корку превратить в цедру при помощи терки. Тогда ваш морковно-апельсиновый пирог получится идеальным!

Желаю приятного аппетита и доброго здоровья!

Ингредиенты:

• Крупная морковь — 3-4 Штук
• Сахар — 1 Стакан
• Мука — 1 Стакан
• Яйца — 3 Штук
• Апельсин — 1 Штук
• Сода — - Щепотка (на кончике ножа)
• Изюм — - По вкусу
• Сметана или сгущенка — 2-3 Ст. ложка

Количество порций: 5-7 Рецепт «Морковно-апельсиновый пирог»:

предыдущие рецепты:
www.baby.ru/blogs/post/103917987-67861141/

Просмотров: 133

Нравится ли Вам?

1 Да

Статус при создании записи: